¿Que es la Dieta Disociada?
El principio de esta dieta es que, si se come una sola clase de alimento durante todo el día, no se va a aumentar de peso. Según las personas que avalan esta dieta, la aparición del apetito desmesurado y los antojos entre comidas se dan por el consumo de varias clases de alimentos en las comidas tradicionales. Ya sea que se trate de carnes, de verduras, de frutas, etc, el objetivo de la dieta disociada es que la persona logre la plena satisfacción a base de un solo alimento.
La dieta se llama “disociada”, y a título personal pienso que se llama así porque está disociada de la realidad. Nutricionistas, médicos y demás especialistas coinciden en que nuestro organismo necesita de todos los nutrientes, todas las vitaminas y proteínas que nos brindan los distintos alimentos. De alguna forma, los variados grupos alimenticios nos dan lo necesario para que nuestro metabolismo funcione de la mejor manera; al privarnos de algunos alimentos, nuestro cuerpo se va a ver descompensado y nuestra función digestiva no va a resultar tan ágil como debiera. Una cosa es mezclar distintos alimentos en una sola comida, y otra pretender comer una sola clase de alimentos durante todo el día.
Obviamente, cuando se aplica este tipo de dieta se va a notar una perdida de peso, pero, ¿a costa de que? Aparte de lo anteriormente mencionado, nuestro organismo se verá expuesto a una serie de enfermedades al carecer de las proteínas necesarias para contrarrestarlas. Si se es una persona que realiza un sinnúmero de actividades, esta dieta no es la indicada (en realidad no lo es para nadie, carece de toda validez científica). Los expertos aseguran que al finalizarla, el peso que se perdió se va a recuperar y todo el tiempo invertido habrá sido en vano.
¿Cómo es un menú en la dieta disociada?
A modo de ejemplo, se puede incluir en el menú diario siete onzas de arroz para el día lunes. Para el martes, dieciocho onzas de carne a la parrilla. A mitad de semana puede incluir dos libras de frutas frescas. Finalizando la semana, la opción puede variar entre pescado a la parrilla, vegetales frescos y huevos hervidos.
Conozca más sobre esta dieta en Dieta disociada muy bien explicada para bajar de peso.